日常生活小常识有哪些

日常生活健康小常识大全——生活小常识小窍门
。不能不看的生活小常识
，生活小常识小处着眼，受益无穷 ，生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。非常有用的425个生活小常识
，相信每个人都能有用 。

1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤 、烫伤，抹上少许牙膏 ，可立即止血止痛
，也可防止感染，疗效颇佳
。

2 
、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里 ，待溶解后
，拿来擦玻璃窗 、纱窗，效果均不错。

3 
、将虾仁放入碗内 ，加一点精盐、食用碱粉
，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净 ，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口

4  、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清
，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩 ，饺子起锅后收水快
，不易粘连

5 
、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部 ，可促进植物生长；把残茶叶晒干
，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭 ，具有驱除蚊蝇的功能 。

6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生
，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖 ，若只表面夹生
，只要将表层翻到中间再焖即可
。

7  、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜 ，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养
，又使水饺馅味美有汤

8 
、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀 ，倒入油锅里炒
，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩 、可口 。

9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时 ，最好用来熬粥
，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙 ，防止渗水
。

10
、巧用“十三香
”:炖肉时用陈皮
，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂 ，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香
，回味无穷。

11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封 ，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀
，充分形成面筋后再包饺子

12 、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油 ，香气浓郁
，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热 ，香菜最好在食用前加入
，以保留其香气 。

13 
、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃 ，以免烫伤
。拿出烘干的衣物时
，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等 ，以免烫伤。

14  、如果衣领和袖口较脏
，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤 ，就能洗干净 。

15 
、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水
，再把砂锅置于火上，先用文火 ，再用旺火。

16  、烹调蔬菜时
，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓 ，不但可使烹调出的蔬菜美味可口
，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用
。

17 
、米饭若烧糊了 ，赶紧将火关掉
，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖 ，5分钟后
，面包皮即可把糊味吸收。

18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量 。避免洗衣粉使用过量 ，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用
。

19  、煮饺子时要添足水
，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子 ，能增加面筋的韧性
，饺子不会粘皮
、粘底，饺子的色泽会变白 ，汤清饺香。

20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤
，事实上，烧菜时 ，大部分维生素已溶解在菜汤里 。比如小白菜炒好后
，会有70%的维生素C溶解在菜汤里
。

21  、白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。

22 、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时 ，一定要放在干燥的木板或草垫上
，切不要放在瓷砖或水泥地面上 。

23
、烧荤菜时，在加了酒后 ，再加点醋，菜就会变得香喷喷的
。烧豆芽之类的素菜时
，适当加点醋，味道好营养也好 ，因为醋对维生素有保护作用

24 、面包能消除衣服油迹:用餐时
，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦 ，油迹即可消除。

25 、用残茶叶擦洗木
、竹桌椅
，可使之更为光洁 。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处 ，能够去潮；残茶叶晒干后
，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软
。

26 、饺子煮熟以后 ，先用笊篱把饺子捞出
，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘 ，饺子就不会互相粘在一起了。

27  、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下
，然后再炒，这样炒出来的虾 ，味道更鲜美 。

28 
、蔬菜尽可能做到现炒现吃
，避免长时间保温和多次加热。另外，为使菜梗易熟 ，可在快炒后加少许水闷熟
。

29 、煮鸡蛋时
，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮 ，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂
，且易于剥掉。

30  、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂 ，由于牙膏不含游离碱
，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富 ，气味清香，使人有清凉舒爽之感 。

31 
、风油精的妙用（1）:在电风扇的叶子上洒上几滴风油精
，随着风叶的不停转动，可使满室清香 ，而且有驱赶蚊子的效用
。

32 、刷油漆前
，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上 ，用干布擦拭
，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。

33  、豆腐一般都会有一股卤水味 。豆腐下锅前 ，如果先在开水中浸泡10多分钟
，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好 ，而且味美香甜
。

34 
、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了
，可用热面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处 ，24小时后，污迹即可除净。

35 、手表受磁
，会影响走时准确 。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环 ，将表放在环中
，慢慢穿来穿去，几分钟后 ，手表就会退磁复原

36  、豆腐性偏寒
，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象 ，则不宜食用；易腹泻
、腹胀脾虚者
，也不宜多食豆腐

37 、牙膏也有洁肤功能！洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能 ，还能使浴后浑身凉爽
，而且还有预防痱子的作用

38 、用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透
。这是因为微波烹任过程快 ，若不浸润透很难入味，且葱
、姜、蒜等增香的作用也难以发挥

39  、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花
，然后将毛巾浸湿，敷于眼部10到15分钟 ，可有效舒缓眼部疲劳。

40 
、煮饭不宜用生水 。因为自来水中含有氯气
，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1 ，若用开水煮饭
，维生素B1可免受损失
。

41 、砧板防裂小窍门:买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油 ，待油吸干后再涂
，涂三四遍，油干后即可使用 ，这样砧板便会经久耐

42  、风油精的妙用（2） 时
，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒爽感觉 ，还有防治痱子
、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。

43  、炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下
，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆 ，既好吃又省油 。

44 
、做菜或做汤时
，如果做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟 ，这样
，汤就能由咸变淡了。

45 、葡萄汁送服降压药效果好！用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳 ，且不会出现血压忽高忽低的现象
。

46  、夏日天气炎热
，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净 ，涂擦一层牙膏
，痱子不久即可消失。

47 、室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味 ，只要在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失 。其有效期为六
、七天
，可每周换一次
。

48 、如果用陈米做米饭，淘过米之后 ，可在往米中加水的同时
，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭香甜 ，且有光泽
，如同新米一样。

49 、热水泡双手可治偏头痛 。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜 ，并不断地加热水
，以保持水温
。半小时后，痛感即可减轻 ，甚至完全消失

50 
、煮饺子时
，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外，大部分都溶解在汤里 ，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。